Nếu như Matcha từng là hot-trend đình đám một thời đến từ Nhật Bản thì bây giờ nó đã phải nhường ngôi vị cho bột lúa mạch non – một thức uống cực tốt cho sức khỏe đến từ Nhật Bản đang được rất nhiều người “săn lùng”.
Bột lúa mạch non là sản phẩm đặc biệt có nguồn gốc từ đất nước mặt trời mọc. Khoa học đã chứng minh rằng bột lúa mạch non có rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Có lẽ vì vậy mà từ hàng chục năm nay sản phẩm này đã dần trở thành một loại thức uống dinh dưỡng không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của người dân xứ sở hoa anh đào. Đặc biệt, loại green juice này đã thực sự trở thành sản phẩm “không phải dạng vừa đâu” khi mà nó trở thành từ khóa được người tiêu dùng ở rất nhiều quốc gia trên thế giới tìm kiếm.
Lý giải độ “hot” của bột lúa mạch non
Bột lúa mạch non là thức uống được rất nhiều ngôi sao Holywood yêu thích
Không phải bỗng nhiên bột lúa mạch non lại trở thành thức uống được yêu thích đến vậy. Lý giải về độ HOT của sản phẩm này, nhiều chuyên gia cho rằng có thể do hương vị của lúa mạch non khá lạ, tươi mới thơm ngọt mùi cỏ non. Chị Thu Thủy (Hà Nội) sau khi được nếm thử bột lúa mạch non cho biết: “Một cảm giác rất sảng khoái, không đắng và không nặng mùi hương liệu như matcha mà có một vị ngọt thanh mát ở đầu lưỡi. Đặc biệt, tôi rất thích mùi cỏ non thơm dịu nhẹ của thức uống này”.
Bột lúa mạch non còn có thể dùng để làm bánh, kem, thạch và nhiều món ăn khác…
Đặc biệt, bột lúa mạch non còn có thể ứng dụng để chế biến ra rất nhiều món ăn vừa ngon vừa lạ và tốt cho sức khỏe. Bạn có thể dùng bột lúa mạch non để pha kèm với sữa tươi, sữa chua, nước trái cây hoặc pha kèm với bột để làm bánh, làm thạch, kem…
Món thạch thanh mát giải nhiệt ngày hè được làm từ bột lúa mạch non
Tuy nhiên, có lẽ không thể không kể đến những công dụng tuyệt vời mà hiếm một loại thức uống tự nhiên nào có được như bột lúa mạch non.
Bạn biết không, chất xơ, chất diệp lục và các nguyên tố vi lượng trong bột lúa mạch non như: kẽm, đồng, Kali… sẽ giúp làm sạch máu, duy trì độ kiềm trong máu bằng cách loại bỏ các kim loại nặng và chất hóa học ra khỏi cơ thể.
Đồng thời, các thành phần này còn có tác dụng làm giảm rối loạn nội tiết tố, bài tiết các chất độc hại bám ở thành ruột, thanh lọc, làm sạch và bảo vệ cơ thể toàn diện trước môi trường ô nhiễm, nhiều hóa chất độc hại.
Đặc biệt, bạn hoàn toàn có thể kết hợp bột lúa mạch non với sữa, chanh, nước cốt lá bạc hà hoặc các loại hoa quả để tạo ra thức uống detox giảm cân hiệu quả.
Và nếu bạn muốn có một làn da căng mịn, tươi trẻ, tràn đầy sức sống thì có lẽ không thể bỏ qua bột lúa mạch non. Bởi trong lúa mạch non có chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa giúp chống lại các tác động tiêu cực của bức xạ, tia cực tím, kháng viêm, hồi sinh làn da.
Bên cạnh đó, bột lúa mạch non còn chứa thành phần diệp lục, chất sắt, Vitamin B,C,E… giúp làm trẻ hóa tế bào da, chống lão hóa hiệu quả.
Ngoài ra, bột lúa mạch non còn được chứng minh là có tác dụng chống táo bón hiệu quả. Bởi trong bột lúa mạch non có chứa một lượng lớn chất xơ hòa tan Beta Glucan có tác dụng tăng nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và cải thiện các vấn đề về đường tiêu hóa cho cả người lớn và trẻ em. Đặc biệt, rất tốt cho dân văn phòng ngồi nhiều, hoặc những người ăn ít rau xanh.
Với tất cả những ưu điểm đó, sẽ không khó lý giải vì sao thức uống này lại “hot” đến vậy.
Bột lúa mạch non là sản phẩm đặc biệt có nguồn gốc từ đất nước mặt trời mọc. Khoa học đã chứng minh rằng bột lúa mạch non có rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Có lẽ vì vậy mà từ hàng chục năm nay sản phẩm này đã dần trở thành một loại thức uống dinh dưỡng không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của người dân xứ sở hoa anh đào. Đặc biệt, loại green juice này đã thực sự trở thành sản phẩm “không phải dạng vừa đâu” khi mà nó trở thành từ khóa được người tiêu dùng ở rất nhiều quốc gia trên thế giới tìm kiếm.
Lý giải độ “hot” của bột lúa mạch non
Không phải bỗng nhiên bột lúa mạch non lại trở thành thức uống được yêu thích đến vậy. Lý giải về độ HOT của sản phẩm này, nhiều chuyên gia cho rằng có thể do hương vị của lúa mạch non khá lạ, tươi mới thơm ngọt mùi cỏ non. Chị Thu Thủy (Hà Nội) sau khi được nếm thử bột lúa mạch non cho biết: “Một cảm giác rất sảng khoái, không đắng và không nặng mùi hương liệu như matcha mà có một vị ngọt thanh mát ở đầu lưỡi. Đặc biệt, tôi rất thích mùi cỏ non thơm dịu nhẹ của thức uống này”.
Đặc biệt, bột lúa mạch non còn có thể ứng dụng để chế biến ra rất nhiều món ăn vừa ngon vừa lạ và tốt cho sức khỏe. Bạn có thể dùng bột lúa mạch non để pha kèm với sữa tươi, sữa chua, nước trái cây hoặc pha kèm với bột để làm bánh, làm thạch, kem…
Tuy nhiên, có lẽ không thể không kể đến những công dụng tuyệt vời mà hiếm một loại thức uống tự nhiên nào có được như bột lúa mạch non.
Bạn biết không, chất xơ, chất diệp lục và các nguyên tố vi lượng trong bột lúa mạch non như: kẽm, đồng, Kali… sẽ giúp làm sạch máu, duy trì độ kiềm trong máu bằng cách loại bỏ các kim loại nặng và chất hóa học ra khỏi cơ thể.
Đồng thời, các thành phần này còn có tác dụng làm giảm rối loạn nội tiết tố, bài tiết các chất độc hại bám ở thành ruột, thanh lọc, làm sạch và bảo vệ cơ thể toàn diện trước môi trường ô nhiễm, nhiều hóa chất độc hại.
Đặc biệt, bạn hoàn toàn có thể kết hợp bột lúa mạch non với sữa, chanh, nước cốt lá bạc hà hoặc các loại hoa quả để tạo ra thức uống detox giảm cân hiệu quả.
Bên cạnh đó, bột lúa mạch non còn chứa thành phần diệp lục, chất sắt, Vitamin B,C,E… giúp làm trẻ hóa tế bào da, chống lão hóa hiệu quả.
Ngoài ra, bột lúa mạch non còn được chứng minh là có tác dụng chống táo bón hiệu quả. Bởi trong bột lúa mạch non có chứa một lượng lớn chất xơ hòa tan Beta Glucan có tác dụng tăng nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và cải thiện các vấn đề về đường tiêu hóa cho cả người lớn và trẻ em. Đặc biệt, rất tốt cho dân văn phòng ngồi nhiều, hoặc những người ăn ít rau xanh.
Với tất cả những ưu điểm đó, sẽ không khó lý giải vì sao thức uống này lại “hot” đến vậy.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét